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「食らう」と「身土不二」

「食らう」と「身土不二」

からだと土は一つ、生活しているその土地で育ったものをたべ、見た目や味でなく身体が欲するものを食らう。

いまの近代的な生活は、食生活を変化に富んで多種多様で豊かです。一年中いろいろな野菜や魚や肉が、いつでも食べることができます。キュリやトマトなどは夏の野菜で、大根や白菜は冬の食べののです。しかしこれらの野菜は、一年を通して八百屋さんやスーパーなどで買うことができます。また、物流通が進化して、地球の裏側の食べ物も食べられます。このことは決して悪いことでなく、むしろ逆に私たちの生活を豊かにしてくれます。また物流の発展は、食べ物を安定して供給してくれています。それにより、ヒモジい思いをすることより、肥満だと生活習慣病だと贅沢な心配をしています。

ただ、そのような贅沢さのなかでも、忘れてはならないことがあるとおもいます。
それは、その土地で育ったものを食らう、その季節の旬を食らうということです。

動物は他の生き物を食べることによいり、自分の生命を維持させていきます。そして、その生命を維持するには、栄養のバランスをとりながら、食べることは言うまでもないです。しかし最近は美味しいものばかりに、目が行ってそればかり食べてしまう。それにより糖尿病になったり、他の様々な内蔵病を患ってしまう人が多いです。お金を持って豊かな食生活を送れる人だけでなく、お金がなく日々の食事の遣り繰りが大変な人は人で、お腹に溜まりやすく満腹感が味わえる脂ら濃っい物をよくとるので、肥満に名ってしまう人もいます。

しかし、人間としていや一動物として、素朴なからだを支えるものを食べていくことが大切です。それは、植物は大地が育んだものであり、肉なども大地が育んだ植物を食べているので、野菜も肉も大地の気を食らっていることになると考えることができます。
そして、生活しているその土地その土地の野菜や動物などは、その土地の気候風土に合い、その気候風土の変化に適応し、また気候の変化にも抵抗して育まれています。
温暖な地域で育った野菜と、厳しい環境で育った野菜なら、同じ野菜でもその味に違いがあるでしょう。厳しい環境では野菜も自分自身が成長し続ける為の栄養を取り込み蓄えます。温暖な栄養豊かな土地なら、いつでも栄養があるので、わざわざ栄養を貯める必要はないです。
人間も厳しい環境にいれば、それなりの栄養をとらないといけないですから、それなりの栄養があるものを食べることが大切です。

昔はその土地その土地で、それぞれの野菜があり、それを育ててその地域で食べていました。最近は、地域特産の野菜などが手に入りにくくなってきています。あまり売れないないのや、味が好みに合わないためか、生産しても儲けにならないからでしょうが残念に感じます。


人間は大自然の摂理に従って生きることが大切だと思う。しかし、四季を通して同じ野菜があり、地球の裏側で育てられた物を食べる時代ではなかなかそのようなことを感じるのも難しくなってきているようです。
なにか生きにくくなってきたものです。

都会と田舎暮らし
都会では、スーパーなどに行って、野菜などの食べののお金を払って買ってこないと生きることができない。
田舎は、多少お金がなくても、畑で野菜などを育てていたら、生きていくことができる。自分の生活しているその土地のその時々の恵みを喰らうことができるのです。

都会ぐらしと田舎ぐらし、どちらを選ぶのがよいのでしょうか。
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  • 茶番の衆議院選挙
    アジシオ次郎 (10/05)
    おはようございます。

    民進党の解体、小池百合子東京都知事が立ち上げた希望の党、ハッキリ言って今回の選挙は乱立の様相を呈しそうですが、野党票割れを起こして自民党
  • 独裁者の国会解散
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    > 政策に反対表明するための無抵抗なデモ行進、座り込みや集会を無理に解散させようとする警察官たちが、職務とは言え反対する人たちを排除しようとするのを見るとむし
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    民主的な選挙で政権交代がなされるようになり、政府への反対で暴力を使うことは、民衆の支持を失い反発され逆効果になるようになりました。>政策に反対表明するための無抵
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    日本人は長いものにはまかれろ、付和雷同性の国民性もあるのは確かだと思います。それは別段日本人に限ったことではないと思います。
    第二次世界大戦でフランス政府はドイ
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    かかる為政者の存在を許してきたのは、日本人の「ながいものにまかれる、お上に任せば・・、なるようにしかならない」と付和雷同性の強い国民性に由来するものではないでし
  • フェイクニュース
    アジシオ次郎 (09/16)
    おはようございます。

    ネットの普及に伴い様々なニュースが見れるようになった昨今、ただ自分の好みに合った情報しか信じないという弊害が出ることもそうだし、多様性を
  • ギャンブル依存症に顔認証は問題
    竹林泉水 (09/10)
    顔認証技術が進み、個人の識別だけに利用されるならまだしも、個人の管理に利用されるのは非常に問題が多いと思います。

    松井知事の発言があまり問題になっていないのも不
  • ギャンブル依存症に顔認証は問題
    アジシオ次郎 (09/09)
    こんにちは。

    いくらギャンブル依存症対策とはいえ、入場確認や顔認証システムを導入するのは一部から「プライバシーの侵害だ」と批判を浴びてもおかしくありませんね。
  • 終戦の日の前後のテレビ番組
    竹林泉水 (08/23)
    国際的な政治・外交問題は素人的な言い方をすれば、早い者勝ちで勝ち逃げすればセーフ的なところがありますね。
    国の名前に「帝国」冠して大日本帝国として、そのころ時代
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