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お箸の使い方

先日、食事会がありました。そのとき人それぞれの箸の使い方がありました。箸をそれぞれのお料理をつつき交わし何か調べるひと、箸をねぶりながら食べる人、箸を持ちながら振り回して話す人、などなど様々でした。
そこで箸の使い方について考えてみました。

お箸の使い方に、してはいけないことがあります。そのいくつかを上げてみますが、だいたいはこのようなことはしないですが、なかにはついしてしまうものもあります。

・迷いばし…おかずをどれから食べようと、うろうろお箸を動かすこと。
・かみばし…お箸の先を噛む
・こみばし…箸で口の中に詰め込むように食べる
・ねぶりばし…お箸の先を嘗める
・せせりばし…それぞれの料理をつつきまわす
・じかばし…取り皿の料理を直接自分の箸で取る
・洗いばし…汁物などで箸を洗う
・仏ばし…御飯の上から箸を突き刺し立てる
・うつりばし…一度取ったものを戻し別のものに箸をつける
・くわえばし…箸をくわえて物をとったり動いたりする
・かきこみばし…器に口をつ箸で流しこむようかきこむ
・寄せばし…器を手で取らず箸で引き寄せる
・指しばし…箸で人や物を指す
・拾いばし…箸と箸で食べ物を人に渡す
・たたきばし…お茶わんやお皿をお箸でたたく
・まよいばし…どの料理を取ろうかと箸を指しながら迷う
・なみだばし…料理の汁けを切らないで取り、机の上に汁をこぼす。
・こじばし…料理を上から取らずに好きなものを下から箸で掘り出したりかきまわしたりしてとる
・握りばし…箸を手で握るようにして持つ
・持ちばし…箸を箸置きに置かず持ったまま汁椀の汁を飲んだりする
・横ばし…箸を二本そろえて握りスプーンのように使う
・振りばし…箸についた汁を振って落とす


お箸のマナーは、その人の生活の品をあらわしているといえます。それは、物を大切にする心の思いやりが、それぞれのお箸の使い方に表れてくると言えます。
言葉の使い方が美しい人は、身のこなしや仕草が美しいように。
食を戴く事に対するマナーや、心遣いや思いやりがあれば、お箸の使い方も美しくなるでしょう。物事に対しての思いやりのや生活の品や美学表れていると言えるでしょう。
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No title

はじめまして。

幼少時、箸の使い方ではとても厳しく躾られました。
その所為か他人の箸の使い方や食べ方を見いていると「本人はおろか、きちんと教える事をしなかった親は恥ずかしく無いのだろうか?」と不快になる事もあります。

実際に記事に書かれた様な事をする人を目にする事の方が多いので、せめてお箸の持ち方だけは親がきちんと教えるべきだと思いました。
(今はそれが出来ない親子さんも多いのでしょうが・・)

Re: No title

夜魚さんコメントありがとうございます。
箸の使い方には、箸の持ち方については問うていませんよね。
みな、心遣いの問題です。

私の子供も言えたことはないですが、恥ずかしくないようにと思い躾けたつもりです。

箸の持ち方使い方ができなくなってきているのは、日本文化が今までと違う方向に行ってしまっているのでしょうか。
■竹林乃方丈庵の主から■

・いつも拙文を読んでいただきありがとうござます。
・見聞きしたことを独断と偏見で、気ままに綴ったものです。
・自分のために無責任に書き留めたものですから、読み終わったら捨て下さい。

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記事へのコメント
  • 地球温暖化の問題点
    竹林泉水 (01/15)
    年始葬送のコメントありがとうございます。
    今年もお互いに良い年でありますようねがっています。

    ハイ 温暖化問題の解決の一番は、私は人間活動に足るを知ることだと考
  • 津久井やまゆり園の裁判
    アジシオ次郎 (01/13)
     遅くなりましたが、今年もよろしくお願いします。

     さてやまゆり園無差別殺傷事件の被告に対する初公判は、開廷して被告が謝罪したと思いきや突然口に手を突っ込むとい
  • 地球温暖化の問題点
    荒野鷹虎 (01/10)
    温暖化問題は難解ですねー。
    直ぐ原発再稼働に走りがちになりますのでとんだ飛躍ですよねー。
    水力や風力発電はいかがなものでしょうかね。
    恐ろしいことが現実化されてい
  • 日韓関係が戦後最悪
    竹林泉水 (01/05)
    北朝鮮脅威論や韓国敵視政策をとるような国の指導やがいるが、韓流ブームもあるし民間の間では、一部の政治の指導者が選挙の票集めのために嫌韓を煽っても、それは、一部の
  • 伝統食
    竹林泉水 (01/05)
    そうですね、食が便利にないり、曹洞宗の五観の偈のようなことを考えずにいることが多くなっています。
    だから、テレビ番組で、食べ物を笑いものに扱うような番組が制作さ
  • 日韓関係が戦後最悪
    omachi (12/17)
    お腹がくちくなったら、眠り薬にどうぞ。
    歴史探偵の気分になれるウェブ小説を知ってますか。 グーグルやスマホで「北円堂の秘密」とネット検索するとヒットし、小一時間で
  • 日韓関係が戦後最悪
    風と雲 (12/13)
    全くお説の通りだと思います。小生古希を過ぎていますが、この歳になっても、何故日本国民の中に 嫌韓とか韓国人を蔑むような輩が居るのかよく分らない。右翼系のある団体
  • 伝統食
    アジシオ次郎 (12/03)
    おはようございます。

    食の多様化による一方で加工食品やファストフードなどの台頭もあり本来の食文化をすすんで食べるという意識が低下したり、前述の加工食品やファス
  • 人工知能
    荒野鷹虎 (11/23)
    今年も終わりますが、白内障手術の結果が悪く、
    昨日は瞳孔を開いたのでまぶしくPCを開けませんでした。それに結果が悪かったもので気落ちもしましたしたしね^^。泣き)
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