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食品の機能性表示

4月1日から食品表示に対する規制が大きく緩和されました。
今まで、特定保健用食品(トクホ)がありましたが、食品に機能性表示が認められました。
もともと、食べ物はそれを食べる人の命をつなぐものです。も少し具体的に言うと、あらゆる食べ物は、健康に身体を維持しできるものです。それには、特定の食べ物だけではなく、それらをバランスよく食べることが前提です。
トクホもそうだが、今回の食品に対しその食品が、栄養としてどのような機能があるかを表示してよいということが解禁されました。
今回導入される機能性表示制度は、食品メーカーや販売業者などが自らの責任において、食品の機能性を科学的にその根拠を示せるなら、○○は「□□に効く」「△△を和らげる」などの表示ができ、その期待される効果を食品のパッケージなどに表示することができるようになります。トクホでは必要とされる独自の臨床試験を行い証明しないといけなかったです。しかし、機能性表示は、学術誌などで発表された第三者の論文を転用することができるようです。
また、この制度は認可制ではなく、届け制で食品メーカーや販売業者などが自らの責任において表示できるものです。つまり政府は科学的根拠の有効性については責任を持たないということとも言える。

フードファディズム(food faddism)と言う言葉があります、フード(food)とは、食品のことです。ファディズムは(faddism)、fadは気まぐれという意味、ismがつくことによいり、一時的な流行を追いかける、流行かぶれという意味になるでしょう。

今の日本の商品事情をみると、健康食品やサプリメントなどのテレビ広告などが、毎時間のように流れています。そしてスーパーなどの棚をみると、トクホの食品やサプリメントや健康食品と言われるものが、所狭しとずらりと並んでいます。テレビや雑誌などで毎日それらの広告が放送されています。しかし、それにりそれらの食品が健康によいと過大に評価したり過信して、多くの人がそれらを購入しています。

この機能性表示が認可制でなく、各メーカが独自に届け出ることにより可能にので、この制度が過剰になるおそれがあると言いるだろう。

・食品を食べたり、飲んだりすることで、健康問題が、解消するようなイメージを作りブームをつくる。
・食品や食品に含まれる特定成分の"薬効"を強調。
・食品を単純に「良い」と「悪い」のに分け、良いものを買うように消費者をあおる。
このようなことは、今でも行われています、それが過剰になるおそれがあり、この機能表示制度は本当に消費者のとってよい制度だろうか。消費者は食品メーカの惑わしに惑わされず自分で考え選んでいく目と力をつけて行かないといけなくなってきています。

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■竹林乃方丈庵の主から■

・いつも拙文を読んでいただきありがとうござます。
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記事へのコメント
  • 不自由な国、日本
    竹林泉水 (06/29)
    日本語に「世間」と言葉があります。「世間体が悪い」「世間がうるさい」「世間を渡る」「世間に顔向けできない」「世間の目を気にする」「渡る世間に鬼はいない」などとつ
  • 不自由な国、日本
    アジシオ次郎 (06/27)
     おはようございます。

     日本はやはり集団主義が根強い社会であり、いわゆる「ムラ」社会的価値感が強い為に変に「和」を重んじる傾向の上に上の言うことは絶対だという
  • 人種差別抗議行動への共鳴が日本で起きないのは
    竹林泉水 (06/26)
    なんで日本人は欧米人に対してコンプレックスを持っているのだろうか。明治政府は今までの幕藩体制をぶっ壊し廃藩置県をし、国内の不平不満のエネルギーを外に敵を作ること
  • 人種差別抗議行動への共鳴が日本で起きないのは
    アジシオ次郎 (06/25)
     こんにちは。

     日本人は長年欧米コンプレックスを抱いたせいで白人に対して好意的に見る一方でアジア人や黒人を平気で見下すような傾向が強いけど、自分たちが置かれて
  • 長期政権
    アジシオ次郎 (06/24)
     おはようございます。

     長期政権がもたらすもの、それは腐敗と閉塞感以外の何物でもないが、一人の人間が十何年、何十年と居座ってては健全さなど皆無だし、変化を知ら
  • 人種差別から思ったこと
    竹林泉水 (06/21)
    コメントありがとうございます。

    人間は、自分は他よりも優秀だ思いたいがります。逆に自分はあの一人より仕事ができないと感じたり、あの人より低く見られていることに対
  • 人種差別から思ったこと
    アジシオ次郎 (06/18)
     おはようございます。

     相変わらず現代において根強く蔓延る人種差別の問題、長い歴史において人種差別や偏見はヒドかったけど、その歴史から何を学んでいるのかとも思
  • 人生二十最
    omachi (05/23)
    あなたの知らない日本史をどうぞ。
    歴史探偵の気分になれるウェブ小説を知ってますか。 グーグルやスマホで「北円堂の秘密」とネット検索するとヒットし、小一時間で読めま
  • 100年前の教訓
    竹林泉水 (05/09)
    コメントありがとうございます
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