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インスタントラーメンの変わった食べ方

2013/01/208
何年ぶりでしょうか、家の者が買ってきた、元祖3分間待つインスタントラーメンを食べました。いわゆる「チキンラーメン」です。

私は中学高校のころの昔は「チキンラーメン」に限らず、インスタントラーメンを、時々食べていましたが、ここ最近はインスタントラーメンなどは食べたことがなかったです。特にこのチキン出汁味のラーメンは、味が濃いので臭いをかぐだけで今一つでした。

しかし今回は特に理由があるわけでもないと言うより、それしかなかったので昼飯に食べてみました。そのときの食べ方はちょっと変わった食べ方をしました。

まず、ドンブリに麺を入れ、お湯を入れてる。ここまでは誰もが食べる食べ方と同じです。
それからが違います。一旦入れたお湯を一度棄てて、再びお湯を入れて3分待って食べました。
みなが、美味しいというところのスープを一でお捨てて食べたのです。
そうすると適度な味の濃さで食べやすく、美味しく食べられました。

それ以降、インスタントラーメンだけでなく、他の出汁付きのラーメンなども、付いている出汁の 2/3 から 1/2 を使って作るようにしています。

少しあっさり目で私には非常に美味しくいただくことができました。


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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

日本のスポーツ

学校教育 スポーツ

学校での体罰や、スポーツ団体での体罰のニュースを聞いていると、私は戦後生まれだから話にしか聞いたことがないが、旧日本軍隊の体罰の話を思い浮かべてしまいます。

旧日本軍の中では公然と体罰がおこなわれ、先輩兵が後輩兵に暴力を振るうことは、立て系統の『軍の秩序をまり、統率と規律がとれ、それが強靱な強い軍隊になる』と言われて常態化していたとされています。
そして、国家総動員令により、全国の学校に『配属将校』が派遣され軍国主義教育の監視、指導が強化されたが、その実態は児童生徒に体罰という暴力を振るうことが常態化し締まった学校がなかにはあったようです。


敗戦後、学校制度が一新され民主化されていっても、学校での体罰は残り特に運動部での指導には軍国主義的な体罰、暴行が受け継がれていってると感じてしまいます。

そして、戦前の軍隊の精神が戦後70年近くたったいま、教育的といって「忍耐」とか「努力」とか「克己」とか「従順」とかの形に変えて学校の運動部の部活動として、また平和の基に開かれる日本のオリンピック選手団の強化選手養成で完成されたようです。

この戦前の体罰という亡霊を、早く払拭しないといけないように思います。
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テーマ : 政治・時事問題
ジャンル : 政治・経済

■竹林乃方丈庵の主から■

・いつも拙文を読んでいただきありがとうござます。
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記事へのコメント
  • 昨日の続きである、「カラクテール」から
    幽村芳春 (02/03)
    私も必ず「五観の偈」を唱えてから食事をいただいています。実際に唱えると五観の偈の意味がよくわかります。
  • 津久井やまゆり園の裁判
    竹林泉水 (01/15)
    こちらこそ 今年もよろしくお願いします。

    やまゆり園の裁判で、被告が突然暴れ出したとニュースされたとき、詳しいことが報道されなかったので、よく分からなかったです
  • 地球温暖化の問題点
    竹林泉水 (01/15)
    年始葬送のコメントありがとうございます。
    今年もお互いに良い年でありますようねがっています。

    ハイ 温暖化問題の解決の一番は、私は人間活動に足るを知ることだと考
  • 津久井やまゆり園の裁判
    アジシオ次郎 (01/13)
     遅くなりましたが、今年もよろしくお願いします。

     さてやまゆり園無差別殺傷事件の被告に対する初公判は、開廷して被告が謝罪したと思いきや突然口に手を突っ込むとい
  • 地球温暖化の問題点
    荒野鷹虎 (01/10)
    温暖化問題は難解ですねー。
    直ぐ原発再稼働に走りがちになりますのでとんだ飛躍ですよねー。
    水力や風力発電はいかがなものでしょうかね。
    恐ろしいことが現実化されてい
  • 日韓関係が戦後最悪
    竹林泉水 (01/05)
    北朝鮮脅威論や韓国敵視政策をとるような国の指導やがいるが、韓流ブームもあるし民間の間では、一部の政治の指導者が選挙の票集めのために嫌韓を煽っても、それは、一部の
  • 伝統食
    竹林泉水 (01/05)
    そうですね、食が便利にないり、曹洞宗の五観の偈のようなことを考えずにいることが多くなっています。
    だから、テレビ番組で、食べ物を笑いものに扱うような番組が制作さ
  • 日韓関係が戦後最悪
    omachi (12/17)
    お腹がくちくなったら、眠り薬にどうぞ。
    歴史探偵の気分になれるウェブ小説を知ってますか。 グーグルやスマホで「北円堂の秘密」とネット検索するとヒットし、小一時間で
  • 日韓関係が戦後最悪
    風と雲 (12/13)
    全くお説の通りだと思います。小生古希を過ぎていますが、この歳になっても、何故日本国民の中に 嫌韓とか韓国人を蔑むような輩が居るのかよく分らない。右翼系のある団体
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